スパイスの効いたカレー食べに行こう。
西新宿に良い感じにスパイスの効いた美味しいカレー屋さんがある、という口コミを聞いた友達と一緒にランチで行ってきた『コチンニヴァース（COCHIN NIVAS）』。
コチンニヴァースは、知る人ぞ知るカレー好きには有名店なんだとか。
どんなカレーを提供しているんだろう、とワクワクさせながらコチンニヴァースへ入店。
西新宿の住宅地に佇む「コチンニヴァース」
西新宿駅から歩いて10分ほどにあるコチンニヴァース。
今回私は「東京メトロ丸ノ内線の西新宿駅」で降りました。
出口「E4」から出て左に曲がり、北通りをまっすぐ歩きます。
2つ目の交差点（新宿警察署熊野神社前交番がある）で、反対側の道路へ渡ります。
2つ目のブロックを右に曲がってまっすぐ歩いて、2つめのブロックに曲がる角すぐにコチンニヴァースがありました。
住宅街の中なので、「本当にこんなところにお店があるのかな？」と思いますが、お店の外観がブルーで曲がったコーナーすぐにあるので結構見つけやすかったです。
コチンニヴァースは南インドカレーのお店
コチンニヴァースで提供しているカレーは南インドカレー。
コチンニヴァース開店当初から勤めているシェフが、南インドのケララ州にある「コーチン」という町の出身。
ニヴァースはヒンディー語で「小さな家」という意味だそうです。
30年以上いろんなお店で料理のキャリアを積んできたベテランのシェフが、生まれ育った南インドの食べ馴染みのあるカレーの中で、日本人の口に合うものを選んで作っているとか。
パラタセット（キーマ）を注文
人気店なので、待つことを想定してお店へ向かいました。
平日のお昼どき12時半くらいに、コチンニヴァースに到着。
この時点では、まだ外に人は並んでいませんでした。
友達とお店の前で合流してお店の入り口を開けると、運よくカウンター席が空いていたので、待つことなく入店に成功。
店内はテーブル数が3つ、カウンターにも最大5人くらい座れる大きさでかなりコンパクト。
カウンターの目の前はキッチンで、カウンターとキッチンの間にはガラスが張っています。
メニューは下記の通り。（店内で見てたメニューの写真を撮り忘れたので、外にあるメニューを載せます。）
左側がランチセットのメニュー。
4種類のランチセットから選べます。
①と②は、カレーのルーを選ぶことができます。（チキン／キーマ／豆と野菜）
お米のベースは日本米なので、インド米にしたい人はプラス払うと代えてもらえます。（①だとプラス200円、②だとプラス150円）
③と④のお米のベースはインド米。
私はパラタセットが気になったので、パラタセットのキーマで、お米もインド米に代えて注文しました。
注文したら、先にサラダが出てきます。
大体10分くらいし、てメインのカレーたちがやってきました。
見た目はいたってシンプルなキーマカレーにインド米、そしてパラタ。
パラタは小麦粉をこねて薄くして、何層にも重ねたものを焼いた生地で、見た目はチャパティーに似てます。
私は最初に気になっていたパラタを何もつけずに食べてみました。
薄いのに弾力を感じる生地で、味は何にも邪魔をしないとってもシンプルな味。
そして、キーマをそのまま食べてみました。
シンプルな見た目とは裏腹に、ひき肉全体に行きわたるしっかりとしたスパイスや旨み。
それなのにスパイスが強調しすぎません。
口にした瞬間に「美味しい！」と純粋に思わせるほど、口の中にお肉の旨みもスパイスや素材の味が広がります。
こんなにシンプルな見た目なのに、なんでこんなにうまみが凝縮されてるんだろう。
一口ひとくち食べるたびに、満足していく味わい。
パラタにつけたり、インド米に混ぜて食べたりして楽しみました。
セットの量自体はそんなに多くはないけど、味付けがしっかりされてるカレーなので、食べ終わったあとは、身体全身がとても満たされます。
そして、友達はチキンのパラタセットを頼みました。
友達に味見させてもらったチキンカレーは、キーマよりもスパイスの味がしっかりあって辛さもあります。
薬膳カレーのような味わいで、キーマよりももっとスパイスを楽しめる味でした。
結論をいうと、キーマもチキンもどっちも美味しかったです。
次は豆と野菜を食べてみようと思います。
店舗情報
コチンニヴァース
〒160-0023 東京都新宿区西新宿５丁目９−１７
営業時間：11時30分～14時30分、17時30分～21時30分
定休日：火曜日
電話番号：03‐5388‐4150
まとめ
南インドのカレー好きの人たちの中では、すごく有名なお店のコチンニヴァース。
私はまだインドに行って本場のカレーを食べたことはないですが、コチンニヴァースのカレーは本場の味と言われるくらい本格的なカレーだそうです。
本格的なカレーに加えて、ベテランシェフの手の込んだアレンジも入って、さらに美味しくいただけるコチンニヴァースのカレーは誰をも魅了する味わい深い南インドのカレー。
本気の南インドカレーの一品を食べたい人は、是非コチンニヴァースへ行ってみてください！
西新宿にはまだまだ美味しい南インドカレー屋さんあるよ！
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